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生活课堂
不可忽视的食品包装与安全-董金狮
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讲座截图
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讲座分类:生活课堂
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讲座时间:2014-03-21
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本次讲座时长:69分钟
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已收看 次
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主 讲 人:董金狮
超市货架上的食品包装花样繁多,争相吸引着消费者的眼球。但您可知道,这些与食品安全密切相关的食品容器和包装材料,哪些正成为人体健康的隐形敌人?面对琳琅满目的食品我们又该如何挑选甄别?本场讲座就将为您解答。
董金狮,食品安全与环保专家;主要从事包装材料及食品安全等方面的研究。在国内外发表论文和文章400余篇,接受国内外各媒体采访5000余次。现兼任国际食品包装协会常务副会长兼秘书长。
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